Weekend du Poisson
Freitag, 3.2.2023 und Samstag, 4.2.2023
Essen wie Gott (am Meer) in Frankreich. Unser Küchenchef Marc Aubertin serviert mit seinem Team ein fünf Gang Menu mit den Klassikern der französischen Meeresküche.
Ob Austern, eine klassische Bouillabaisse oder feiner Loup de Mer. Fisch- und Meeresfrüchteliebhaber kommen an diesen Tagen ganz bestimmt auf ihre Kosten.
Als Ergänzung servieren wir eine reduzierte Abendkarte.
Menu komplett 89.- Sfr pro Person
Petite Menu ( Vorspeise & Hauptgang) 48.- pro Person
Anmeldung bis am 1.2.2023